Teras Malioboro News – Ketua Umum PDIP Megawati Soekarno Putri mengkritik pemerintah yang menetapkan anggaran makan gratis hanya sebesar Rp.10 ribu. Menurutnya, anggaran itu terlalu sedikit sehingga dirinya menyarankan agar anggaran tersebut ditambah.
Tetapi benarkah anggaran tersebut terlalu sedikit untuk mendapatkan makanan bergizi ? Ternyata, dengan anggaran maksimal Rp.10 ribu, kita masih bisa menciptakan menu makanan yang sehat dan bergizi. Berikut adalah contoh menu sederhana yang bisa Anda coba:
Menu Makanan Bergizi
Sarapan:
– *Bubur Oatmeal dengan Pisang*
Bahan: – 50 gram oatmeal (Rp. 3.000)
– 1 buah pisang (Rp. 2.000)
Cara membuat: Rebus oatmeal dengan air sampai mengental, tambahkan potongan pisang di atasnya.
Makan Siang:
– *Nasi dengan Tumis Tauge dan Telur*
Bahan:
– 1 cangkir nasi (Rp. 2.000)
– 50 gram tauge (Rp. 1.500)
– 1 butir telur (Rp. 1.500)
Cara membuat: Tumis tauge dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit garam dan merica. Goreng telur atau buat telur dadar. Sajikan dengan nasi hangat.
Makan Malam:
– *Sup Sayur dengan Tahu*
Bahan:
– 100 gram tahu (Rp. 2.000)
– 50 gram wortel (Rp. 1.000)
– 50 gram daun bawang (Rp. 500)
Cara membuat: Potong tahu, wortel, dan daun bawang. Rebus air, tambahkan semua bahan, tambahkan garam dan merica secukupnya.
Dari semua menu yang disajikan diatas setelah dihitung menghabiskan biaya: Rp. 10.000
Dengan menu ini, Anda mendapatkan karbohidrat dari nasi dan oatmeal, protein dari telur dan tahu, serta serat dan vitamin dari pisang, tauge, dan wortel. Semua bahan ini mudah ditemukan dan murah di pasar tradisional. Semoga membantu! (*/)